Linki zewnętrzne
Materiały instytucji publicznych.
- Cyfrowa Biblioteka Narodowa Polona: polona.pl
- Cyfrowe Muzeum Narodowe w Warszawie: cyfrowe.mnw.art.pl
- JĘZYK POLSKI. Pismo Towarzystwa Miłośników Języka Polskiego: jezyk-polski.pl
- Repozytorium Uniwersytetu Jagiellońskiego: ruj.uj.edu.pl
- Wirtualne Muzea Małopolski: muzea.malopolska.pl
- Pałace i zamki w obecnych granicach Polski: zamki.pl
Publikacje na tematy kulinarne:
- Kapuścińska, Maria. Kiszone warzywa kluczem odporności człowieka. Olsztyn: Warmińsko-Mazurski Ośrodek Doradztwa Rolniczego z siedzibą w Olsztynie, 2018. PDF 2,5 MB
- Zawadzka, Wincenta. Kucharka litewska. Zawierająca: przepisy gruntowne i jasne, własnem doświadczeniem sprawdzone, sporządzania smacznych, wykwintnych, tanich i prostych rozmaitych rodzajów potraw tak mięsnych jako i postnych, oraz ciast, legumin, lodów, kremów, galaret, konfitur i innych desserowych przysmaków, tudzież rozlicznych aptecznych zapraw, konserw i rzadszych specjałów. Z przydaniem na początku książki: dokładnej dyspozycji stołu. Wilno: Drukiem Józefa Zawadzkiego, 1874. DjVu 11,5 MB
Start /